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シン・オーガニック/ 吉田太郎
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書名 シン・オーガニック
著者 吉田太郎
13.2 x 2.3 x 18.8 cm ソフトカバー
368ページ
発行 農文協
刊行日 2024/7/16
副題は「土壌・微生物・タネのつながりをとりもどす」。地質学を学び、有機農業研究の第一人者である著者が、「なぜ科学肥料や農薬を使わなくとも作物は育つのか？」「なぜ耕さなくてもよいのか？」「なぜ多様な植物が必要なのか？」ーー生きものたちの「わかちあい」から語り尽くす。
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